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只见黄小厨将面拉成条，盘成一盘。然后再撒上油。当然，这看似简单的过程，却是藏有着不少的讲究，无论是和面，力道之类的。</p>
忙完了这一切的黄小厨开始准备炸酱，而外出开发新天地的何老师和大华也回来了。</p>
“哇！需要那么多油吗！”刚进门的大华就看到了我们的黄老师起锅，烧油...</p>
“炸酱，炸酱，没有油怎么炸酱...”秦战无语道。</p>
“呀！秦战，看样子你也会做饭啊！”黄小厨惊讶道只见黄小厨倒了小半锅油...油温五成热，下五花ròu丁。</p>
“没有没有...只是略懂，略懂...”秦战笑着掩饰道。</p>
在一阵噼里啪啦的声响中，黄小厨开始翻炒起锅中的ròu来起来。</p>
大华体贴的从屋子里拿出毛巾来，帮黄小厨擦汗。</p>
终于，一锅ròu终于慢慢变色...黄小厨忙拿出调味料来，往锅里撒，然后将葱姜八角桂皮香叶等香料等撒入。</p>
一直在后边看着的秦战及时的递来了水，</p>
加入黄豆酱和水，开始搅拌。</p>
不久，一锅红色的五花ròu已经熬成了褐色。</p>
一旁的何老师忙拿着一个碗来装。</p>
“这碗炸酱呢，咱们就可以留着，后边一旦没什么吃的。咱们弄个黄瓜啊，弄个面条啊，就可以解决，就可以有晚餐吃。”</p>
天色渐渐昏暗，院子的灯已经亮起。</p>
“好，开始煮面！”黄小厨说着，拿起锅，架在灶上。</p>
“放点点盐，这样煮出来的面更筋道点。”秦战笑着cha道。</p>
“是吗！”那得试试。</p>
黄小厨说着就是一勺盐撒了进去。</p>
水烧开，天色已经黑暗，放入面条，煮个三滚，然后一锅热气腾腾的面条就出锅了！</p>
