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彭彭和大华点头,表示知道了。</p>
“那现在,开始行动!”</p>
江白先把江莱他们摸来的螺蛳清洗,用温水泡上,再水里滴了几滴香油。</p>
黄雷问:“小白,有什么你忙不过来,就叫我。”</p>
“行,黄老师,你把菜都清洗一下吧。”</p>
江白一边说,把需要用到菜整理出来。</p>
晚上他要做三道菜,除了已经做过的宫保鸡丁和红烧ròu,还有一道,就是叫花鸡。</p>
从他知道自己要来向往的生活,就一直想做这道菜。只有在这种乡村中,做叫花鸡才不用烤箱,而是真的挖一个土窑,把鸡放在里面一点点的煨熟。</p>
这里是他做出叫花鸡的最好地方。</p>
把两只整鸡洗净,用盐、糖、料酒、酱油等调味料腌好。</p>
再把切好的瘦猪ròu、虾仁、熟火腿丁、香菇丁等加入调料炒熟,再放进腌好的鸡肚子里。</p>
黄雷看到江白的动作,非常感兴趣:“小白,你这个ting有意思的!鸡ròu还能这么做?我还以为你买来整鸡是为了炖汤呢!”</p>
江白朝他挤挤眼:“黄老师,等会儿一定让你尝尝不一样的美味!”</p>
说完,江白用荷叶把两只鸡包得严严实实的,在用线捆好。</p>
“大华,你能帮我弄点黄泥吗?”</p>
“什么?黄泥?”大华愣住了。</p>
“哥,我帮你去弄!”只要是江白有需要,彭彭都自告奋勇。</p>
“啥?啥玩意?小白你还要黄泥?干啥?用来做菜?”黄雷也懵了。</p>
“是呀,黄泥可是这道菜的主要工具!”江白确定。</p>
“好,那你们俩去多弄黄泥回来!”既然决定交给江白做,黄雷就全部放手,一切都听他的。</p>
彭彭和大华两个人出了屋子,往院门外走。</p>
“咦?你们俩干嘛去?不是帮黄老师做饭吗?”江莱问。</p>
“小白……”</p>
大华差点说漏了,彭彭立刻打断他:“黄老师让我们去帮他弄点黄泥去!”</p>
“什么?做饭还用黄泥?”江莱狐疑地看着他俩。</p>
何炯一看情况不好,赶紧把话接过来:“别管他们两个小的了!我们继续聊我们的!莱莱你最近接了什么新剧……”</p>
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