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好不容易挤出包围圈,江白总算松了一口气。</p>
被一qun厨师围着拜师,再加上邀请他当主厨的餐厅经理,要采访他的电视台记者,现场看热闹的观众……</p>
这些人将他团团围住,那阵仗简直像要吃人一样!</p>
宫保鸡丁是原本华夏的经典名菜,非常适合华夏人的口味,这些厨师、评委们从来都没有吃过,第一次吃会这样震撼。</p>
不过,江白现在可没有时间收徒弟!</p>
既然他有了系统,就可以自己做厨师,一样一样推出华夏的经典美食。</p>
首先,他需要开家餐厅。</p>
餐厅的位置,应该选在……</p>
“铃铃铃!”手机突然响起来。</p>
江白看着来电提示的名字,轻声笑了起来。</p>
“江小白!你回国了竟然不告诉我!”电话里传来清脆的女声,怒气冲冲地问。</p>
“冤枉啊,姐姐大人!我不是怕你忙嘛!”</p>
江白笑眯眯地回答,甜言蜜语不要钱似的往外掏:“而且你不知道我有多想你,想你想得我都吃不下饭了!”</p>
“得了!少油zui滑舌了!你的那点哄人小伎俩我早就看穿了!留着去哄别的妹子吧!”江莱的zui里这样说,眼睛却已经笑成弯弯的月牙。</p>
“我怎么可能有别的妹子?我心中只有姐姐你一个人最重要啊!”</p>
江莱不自觉地勾起红唇:“好吧,姑且相信你了!今天我在天京,明天要去录节目。</p>
你给我个地址,晚上我去找你。”</p>
“金域蓝湾公寓,43号楼……”</p>
江白挂掉电话,立刻把主意打到江莱身上:“好了,现在餐厅的地址也不用我选了,直接让莱莱姐选就行了!”</p>
他回国不久,住的地方还是租的公寓。</p>
等他一回到家,就迫不及待想试试,做其他的华夏经典菜。</p>
首先要做出的菜,是他现在最想吃的——红烧ròu。</p>
用肥瘦相间的五花ròu清洗干净,切成麻将一样大小。在锅里倒油,放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味,再放进五花ròu一起炒。</p>
ròu的表面很快就被炒的有点焦黄,在滚油中发出一股焦香。</p>
江白一边想着以前做菜的顺序,一边有条不紊地加入冰糖、老抽、姜片、盐和料酒,翻炒上色,倒入开水慢炖一个小时。</p>
揭开锅盖的一刹那,一股非常浓的香味涌出来,勾得江白口水都快出来了。</p>
那是一股甜甜的糖香,还带着浓郁的炖ròu香味。</p>
红烧ròu出锅。</p>
【滴滴!检测到华夏经典菜式——红烧ròu!符合系统标准,发放系统奖励!】</p>