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都说文火慢炖，张元这烹制十全大补汤的方法，分明是要把食材往死里煮。</p>
林语元是张元吩咐什么，她就做什么。</p>
大火煮了一会，张元让林语元打开锅盖，然后放入调料之后，让林语元尝尝。</p>
林语元尝了之后，表情苦涩。</p>
张元问道：“味道如何？”</p>
林语元：“小师叔，味道辛苦，是在难以入喉。”</p>
张元点点头，果然在他的意料之中。</p>
在张元跟着师姐于睿学习烹饪技法以及【天音静气】之后，张元早已知道烹饪的要领。</p>
如今这味十全补补汤之所以味道辛苦，是由于调料并未入味，而它的四味珍贵药材又都是苦寒之物，想要把调料混合得完美，实在不容易。</p>
所以，食谱上要求将食材切得十分精细，便是为了能够更好地跟调料融合，除此之外，还必须用文火慢炖很长时间，才能够达到调和入味的程度。</p>
不过张元自然有他自己的方法。</p>
此时，他笑道：“语元，且看我如何改良这锅汤来！”</p>
张元忽然将气劲凝聚在一只手掌，然后直接将手掌伸到仍在熊熊烈火之上的锅边。</p>
林语元甚至惊得疾呼：“小师叔，小心烫手。”</p>
方才想起来这小师叔可是个厉害人物，自己这般倒是有些杞人忧天了。</p>
果然，张元将手伸到炖锅边上之后，那沸滚得让锅盖都盖不住的景象瞬间消失。</p>
整个锅就像撤了火力一般，泡都不冒一下。</p>
原来张元先用大火来煮，便是为了最快地将四味食材本身的味道煮出来。</p>
