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“这....巴瑞德大厨,你这是鱼丸?”杰克逊主厨不确定的问。</p>
巴瑞德无比肯定的说:“这是绿沫鱼丸!”</p>
“额......”</p>
众人面面相觑.....</p>
“卧槽!鱼丸.....”</p>
“我还以为巴瑞德这么大名气,会拿出什么好菜....”</p>
“鱼丸我也会做啊!”</p>
吃瓜群众们纷纷做起了裁判,以貌取菜!</p>
威而逊女士拍拍手说:“好吧,大家开始试吃!”</p>
杰克逊主厨与威而逊女士,对他这道料理,不存有期待感,同样拿了筷子。</p>
杰克逊主厨夹起一大颗鱼丸,送到嘴边,咬了一口。</p>
“味道还行……”</p>
杰克逊主厨随着料理入口,他不禁坐直了身体,喃喃的说:“烘焙的吗?控制得很好,哎呀……脆脆的。鱼的混合物里有什么?有点熟悉,这种松脆的质地使肉丸有嚼劲。另外,还有一点洋葱和鸡蛋的味道,这种味道是怎么回事,越嚼越好吃,好了,我的食欲被唤醒了”</p>
杰克逊主厨把食物吞进嘴里,眼里带着一丝疑惑,仔细地观察着面前的大鱼丸。</p>
舌尖被茶和薄荷的味道刺激,释放更多的唾液。</p>
鱼丸顶部的红鲑鱼卵完好无损,唐岛看起来像银色的。他只是张开嘴,第二只咬掉了狮子大部分的头,把它吞了下去。</p>
唔!</p>
天哪!</p>
味道更加强烈了,鲑鱼籽一粒粒的,好似在舌尖蹦跳,奔腾!</p>
强大的鲜味刹那侵袭口腔,不仅仅是三文鱼之鲜,另一种美味程度不下于三文鱼的鱼肉,在他的味蕾中,显示自己的存在感。</p>
“小银鱼!”</p>
咔嚓。</p>
杰克逊主厨手中的筷子,突然折断。</p>
“太好吃!”</p>
杰克逊主厨把筷子上的最后一个肉丸被放进了他的嘴里,他的脸颊鼓了起来,脸上露出惊讶的表情。电视屏幕上显示了一张特写镜头。</p>
现场突然间死寂。</p>
威而逊女士情况也类似,三两下,就把一颗拳头大小的鱼肉丸子吃得一干二净。</p>
拼命的舔了舔筷子,用怅然若失的目光,盯住空掉的盘子。</p>
“……没了?”</p>
“没了!”</p>
“主要的食物是三文鱼,但我还尝到另一种美味的鱼丁,是小银鱼?”杰克逊主厨连忙问。</p>
“对!”</p>
“这种小银鱼是指加利福尼亚银鱼,不是内河银鱼,虽然两者非常相似,但鲜味却是完全不同的。我做了这道菜,用的是两种鱼丁。”巴瑞德自豪的答道。</p>
“这样混在一起,你不怕小银鱼,破坏三文鱼的‘新鲜’吗?”威而逊女士饶有兴趣盯住他。</p>
“我相信我的能力!”巴瑞德耸肩自信的回答,还鄙视的看了项寒一眼。</p>
“打分吧”</p>
几个评委交头接耳一阵,最终给出分数....</p>
“92分!”</p>
“天哪!”</p>
“92分!刚才的所有人都是不及格啊!”</p>
“巴瑞德主厨的水平果然不是一般人啊!”</p>
“完了完了,我看项寒是输定了!”</p>